在台山冲蒌镇西坑村的侨农勤耕农场,挖土机、推土机等工程机械正忙着对这里的撂荒地进行改造。已经改造好的连片1000多亩南瓜田里一片翠绿,藤条上一个个青翠的小南瓜特别醒目。这些南瓜是市场上销量最大的品种之一蜜本南瓜,生长周期约3个月,预计一个月后,这些青翠的小南瓜就可收获上市,价格每斤超过1元,按每亩产量5000斤计算,收入可观。
农场经营者李灿章是土生土长的冲蒌人,2009大学毕业后回到家乡,在一家大企业从事生产设计工作。2019年开始,他回归农村,拿出多年的积蓄承包了500亩撂荒地,探索把工业设计才华转化成为农田管理能力。但万事开头难,李灿章首先尝试种植番薯,结果因为土质问题,番薯产量较低亏本不少。接着他又尝试种植玉米,因为规模不够大,没达到理想中的机械化耕作水平,效益不如人意被迫再次放弃。
“我们不断跑市场,看种植端有哪些适合大规模对土壤要求没那么高的,我们最后选择了密本南瓜。去年我们种了500亩密本南瓜,种植端实现盈利,今年在保证销路没问题的前提下,在广东佛山市场设立档口销售。”。
经过三次摸索,李灿章认为种植蜜本南瓜是一条可行的路。因为台山本地土质非常适合蜜本南瓜的生长,而且与其他产地有明显的时间差。在台山种植蜜本南瓜的最佳时期是每年9月到第二年的3月,而北方种植蜜本南瓜时间为每年的5到8月。
“这种时候就出现供不应求的情况,价格相对比较高,我们台山资源禀赋可以实施种植,价格可以比较高。今年我们自营基地大概有1500亩,在台山开平恩平有订单农业,大概有5000亩,在江门地区大概有6500亩。”?