“千年岩石哺育、百里稻花飘香”。又是一年丰收季，通化市柳河县姜家店朝鲜族乡喜迎大丰收。田间地头，收割机隆隆作响，一粒粒金黄饱满的稻粒落到收粮车中，呈现出一派繁忙的丰收景象。姜家店朝鲜族乡水稻种植面积27000亩，年产16000吨，品种有长粒香、稻花香等，基本实现机械化操作。姜家店朝鲜族乡现有11家稻米加工企业，包括规上和省龙头企业，年加工能力达13万吨，产值约2亿元。
姜家店朝鲜族乡作为柳河县火山岩稻米之乡，这里的大米独具特色，有四好品质。一是土壤好，地处龙岗火山群，形成肥沃玄武岩“石板地”，伴有蜂窝状火山岩石头，年积温高，水稻成熟度好。二是水质好，水质源于三角龙湾优质矿泉水，矿物质丰富。三是气候好，气候属温带季风区，四季分明，光照长、温差大。四是技术好，栽培技术上与吉林省农科院水稻研究所合作，进一步提升水稻品质。
姜家店朝鲜族乡乡长崔晓东表示，为进一步实现农业现代化，推动农田高质量发展，姜家店朝鲜族乡全力推进高标准农田建设项目，今年总投资4800万元，覆盖全乡10个行政村25条机耕路，共计铺设机耕路水泥路面32795延长米、新修15条农田水渠13981延长米。明年还将投入3600万元进行高标准农田建设，带动全乡农业提质增效，为实现乡村振兴注入强劲动能。未来，姜家店朝鲜族乡将以高标准农田建设项目为引领，积极探索现代农业发展新路径，切实将农田变为良田，提高农业综合生产能力，促进农民持续稳定增收，为农业丰产丰收奠定坚实基础。
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