麦冬，天门冬科沿阶草属草本植物。据《神农本草经》记载，“味甘平，久服轻身，不老不饥”，麦冬是上品药物，其植株块根是主要入药部位，气微香，有养阴生津、润肺清心之效。
四川省绵阳市三台县是道地中药材麦冬的主产地，种植麦冬的历史已有500余年，被称为“中国麦冬之乡”。根据《中国药典》记载，三台县所产的麦冬品质极高，有“涪城麦冬千金宝，本草遗嘱万国珍”的美誉。
近年来，四川省高度重视麦冬产业的发展，将其作为首个年产值超过50亿元的中药材大品种进行重点扶持。三台县作为麦冬的主产地，通过“高位推动、标本兼治、多元融合”的发展策略，以完善麦冬科研、产业、产品和品牌四大体系作为重点，建立“三园四中心一体系”（即良种繁育园、标准化种植园、综合利用园、质量检验检测中心、信息服务中心、仓储物流中心、电子交易中心以及综合服务体系），促进一二三产业融合发展，延伸了麦冬产业链，实现了新型城镇化和乡村全面振兴的有机结合。
如今，三台县已成为全国最大的麦冬种植区，常年种植麦冬面积超6万余亩，产量1.5万余吨，占全国麦冬种植总量的70%以上。三台县出产的“涪城麦冬”被评为“中国国家地理标志产品”，深受国际市场青睐，远销东南亚、欧盟以及日本、韩国等国家和地区，出口量占全国麦冬总出口量的80%以上，成功入选《中欧地理标志保护与合作协定》首批地理标志互认清单，成为享誉海内外的“金疙瘩”。
为助力当地麦冬产业高质量发展，税务部门持续发挥职能作用，在落实落细税费政策、优化纳税服务上持续发力，为全面推进乡村振兴注入“税动力”。以绵阳铂龙中药材种植有限公司为例，2023年以来，该企业享受各类税费优惠政策超130万元。目前，该企业通过“企业+农户”的合作方式，与辖区内种植户签订麦冬种植回收合同，涉及种植面积达1200余亩，直接带动农户300余户，户年均增收超9万元。