走进剡湖街道山前村农民朱培村的芦笋地,大的芦笋已经有10多厘米高,大拇指般粗,小的芦笋刚刚从地上冒出一点点绿色的嫩芽,“目前,市场上芦笋的批发价每斤七八元左右,虽然种植的时候比较苦,技术要求高,但经济效益还是不错的。” 朱培村开心地告诉笔者。
山前村位于城郊结合区,不少村民利用离市区近的地理位置优势,种植蔬菜已经有10多年的历史。朱培村是村里从事种植业较早的村民之一,他种过水果、蔬菜,养过蚕。2002年他从一份资料上看到,芦笋具有丰富的营养价值,而当时在嵊州种植芦笋的农户还寥寥无几,市场上销售的摊贩也不多,他抱着试一试的心态,率先在村里种下了一亩多的芦笋。
芦笋种下去后,朱培村大量收集资料,通过各种途径学习芦笋的种植技术和管理技术,当他从资料上看到,如果芦笋一旦发生病害,就会迅速蔓延、成片死亡的信息后,更是不敢掉以轻心,严格把好育苗关、施肥关。
一分耕耘一分收获,2003年是第一次收获的季节,净利润达到5000多元,到2004年,达到近万元。村里的另外3户村民看到朱培村种植芦笋效益较好,也纷纷跟在他后面开始种起了芦笋,他们互相交流种植经验,自发地组成了一个合作小组。目前,全村种植芦笋的面积已经达到12亩。
当谈到种植芦笋的发展趋势,朱培村非常有信心,“芦笋营养丰富,随着人民生活水平的提高,肯定会逐渐成为一种大众菜,市场前景肯定不错。”?