中广网北京12月8日消息 中国乡村之声《乡土乡情》专稿:今天我们要走进河南省南阳市的桐柏县,不必多说它千百年来悠久的历史,单是它的天然中草药,就有说不完道不尽的话题。桐柏素有“中药宝库”、“中药之乡”之称,《辞海》记载:“桐柏县多药材”,而桔梗则是桐柏县药材的代表,南阳县志也有医圣张仲景来此采药、医治病猿的记载,其《伤寒杂病论》经方中应用桔梗达10余次。
桐柏自古以来就有种植桔梗的传统,相传桐柏山有个叫桔梗的药农后生,天天外出采药。一天,他刚进山,一股清香扑鼻而来,定睛看去,是山崖上长的一株野金菊在风中摇来舞去。突然,那株野金菊被一只野鹿踏倒了。善良的桔梗十分心疼,便用手攀藤蔓,脚蹬悬崖,用尽力气爬了上去,把那株野金菊扶起。岂料,就在这个时候,一脚登空,桔梗从万丈悬崖上跌落下来。昏迷间,隐约听到有人叫桔梗哥哥,他睁眼一看,只见一个如花似玉的女子守在他身边。女子说:“我是天庭下凡的菊花仙子,念其救助之恩,愿与你结为终身伴侣。”从此,一个采药,一个纺织,生活虽然贫寒,却和谐幸福。谁知天帝怪罪下来,一声惊雷,将菊花仙子抓走,一颗被撕碎的菊花苗摔在了桔梗眼前。桔梗失声痛哭,怀抱菊花苗跳下山谷。刹那间,山崩崖塌,堆成了一座坟茔。此后每年,坟茔上都会长出一株草,人们便称它为桔梗,将它剖开,里面是个菊花心。
桐柏山处于我国南北气候过渡带,年均气温15℃,境内河流纵横,山、丘、平原相间分布,对桔梗的生产非常有利。而与其他地方所产桔梗最大不同的是,桐桔梗剖开后里边有菊花心....
当地的大人小孩都知道桔梗能清肺去火,不仅是熬汤喝,还把它简单加工一下,做成美味的菜肴。在桐柏县民间,还流传着一个桔梗延年益寿的传说。
一分价钱一分货,在销售价格上,桐柏桔梗也高出一筹。现在,国内市场上干桔梗一公斤40元左右,而桐柏桔梗一公斤销售价在50元以上。
因为海拔高,地下矿物质含量高,所以桐柏生产的桔梗可用成分含量更高。近年来,桐柏县把中药材作为该县农业三大主导产业,对从事中药生产、中药材种植基地建设的集体或个人,提供土地使用优惠政策,成片开发非宜农荒山、荒滩、荒水建立中药材基地。
目前,桐柏县全县的种植面积有10万亩,实现了规模化种植、科学化管理,一亩地能产干桔梗400公斤,按市场价50元算,一亩地能得到近两万元的收益,真正实现了生态高效的目标。眼下,利用桐柏桔梗开发的保健茶——桐桔梗茶也应运而生。