不过，九月份来临，农村当中，也有一些蔬菜可以进行种植，再过一个星期左右的时间就到了白露节气，许多农作物又可以进行新一轮的播种了，白露的到来，也就意味着，气温将会逐渐降低，这个时候非常适合一些秋季可以播种的农作物生长。白露将至，这几种耐寒菜可以种，最快1个月就能采收。
瓜果蔬菜是人们日常生活当中必不可少的，对于我国广大农村地区的老百姓而言，大多数都是依靠农业发展来获得经济效益，因此，不少农村地区的朋友们就会选择在这个时候抓紧时间种植，一些秋季能够种植的蔬菜，这样等到冬天的时候，也能够有蔬菜吃，毕竟秋冬季节的蔬菜价格相对是比较昂贵的，所以，很多农村家里面都会种植一些蔬菜，而这几种蔬菜是非常耐寒的，如果你家种植的有最快一个月就能够收获。
相信很多非常喜欢吃火锅的朋友们，在餐桌上都会时常看到这种蔬菜，现在很多人吃火锅，更加偏向于吃一些绿叶菜，尤其是到了过年的时候，大鱼大肉之后，很多人更喜欢吃这些营养价值比较高的新鲜蔬菜，吃过茼蒿菜的人都知道，这种蔬菜有一股非常淡的菊花香，而且放到火锅里面烫煮，味道非常的好。
这了解茼蒿菜的营养价值非常高，在古代，这种蔬菜也是非常火热的绿叶菜，不仅可以当作是蔬菜来吃，还可以有非常好的药用价值，根据我国的中医解释，茼蒿菜具有养脾胃，利肠胃的作用，这也正是因为很多人喜欢将其搭配火锅食用的原因。
在我国的南方地区，每到白露前后就可以种植一些茼蒿菜，一般情况下，这种蔬菜可以分三个季节来播种，分别是春季，秋季和冬季，这几天大家就可以进行茼蒿菜的秋季播种了，只需要通过撒种子的方式就可以进行播种。
很多朋友都非常喜欢吃菠菜，这种菠菜原产自于伊朗，在进入到我国之后，不管是南方还是北方，都有大规模的种植，这也是我国冬季菜市场上最常看到的一种蔬菜，我国很多南方地区会选择在秋季进行菠菜的播种，因为这种蔬菜可以自然越冬，大概讲到六七天之后就可以进行移栽了，在这种蔬菜生产出来之后，需要及时的除草施肥，才能够使得菠菜生长得更快，并且在菠菜生长期间，一定要及时的追施速效氮肥，才能够使得菠菜生长得更好。
秋冬季节，很多人在餐桌上都会有大白菜，最近几天，不少北方地区就已经在进行大白菜的种植了，由于南方地区的温度相对比较高，所以一般到了白露节气才会进行大白菜的种植，毕竟今年的极端炎热天气延续的时间相对比较长，而且很多地区的降雪量也比较少，因此一般过了白露节气后，大白菜就可以广泛的种植了。通常情况下，等到大白菜出苗五六天之后就可以进行移栽，将弱势苗给去除掉，更能够促进白菜的增长。
很多人都知道，每到天气寒冷的时候，很多农村地区的老百姓就会种植大量的香菜，香菜对于那些好这一口的人而言，简直就是人间美味，所以不管是农村地区的朋友们，还是城市地区的朋友们，都会选择在家里面种植一些香菜，在白露节气之后，可以利用低温来催芽，所以这个时候是最适合香菜播种的。
因为香菜对于土壤的要求并不是非常的高，所以只需要简单的条件，有水有阳光，就能够保证其生长，不过，为了能够让香菜长得更好，大家也可以定期播撒肥料，而且一个月左右就可以采摘了。这几种农村常见的蔬菜，最适合白露节气左右播种，你家播种了吗？