连日来,东台镇盈河村蔬菜收购点一片忙碌,工人师傅将一箱箱新鲜采摘的荷兰豆分拣、打包、装车。自4月份以来,盈河村农户就一直马不停蹄跟时间赛跑,大家起早贪黑抢收薹菜、采摘荷兰豆,一车车运往收购点,忙得不亦乐乎。
盈河村地处东台镇东首,耕地面积4800亩,全村823户,是个以粮食和特经作物种植为主的传统村,尤以荷兰豆种植而蜚声大江南北。该村种植荷兰豆已有数十年。改革开放以后,在村党总支、村委会的积极引导下,村民一改传统边隙地、小打小闹的种植模式,在留足粮食种植面积基础上,将责任田全都种上了荷兰豆,实现全村半数以上农户种植荷兰豆,种植面积近千亩,亩平收入达到1300元。
荷兰豆作为一种可食用豆荚豌豆,近年来在国内外市场上备受青睐,其种植周期短、收益高,经济效益显著。但不甘于此的盈河人,又将目光瞄上了蔬菜复套种模式。他们充分利用荷兰豆的行间空地种薹菜,再利用荷兰豆藤架,在荷兰豆旁栽扁豆苗,以时间差做到种植收益最大化,实现10月份播种,来年春节后菜薹上市,4月下旬荷兰豆紧随,6月初扁豆替代的“梯队式”市场投放模式。全村年产荷兰豆近300吨、薹菜近2000吨、扁豆1000吨。
荷兰豆、薹菜、扁豆这些时令蔬菜以其鲜嫩爽口、少用或不用农药的特点,广受市场青睐。每逢收购季,都有不少外地客商云集盈河及周边产区。巨大的市场需求催生出盈河农民经纪人队伍。2021年,村民梅春平率先挂牌,成立了“春之琴农副产品合作社”。看到市场潜力的村民梅桂杨、王强、梅红锁随后也扛起了收购大旗,将本村及周边镇村的薹菜、荷兰豆、扁豆源源不断运往浙江、上海、南京等省内外农贸市场和脱水加工厂,实现全年销量超亿吨。
然而,无论是薹菜、荷兰豆还是扁豆,都具有“一熟即摘”“摘得越勤产量越高”的特点,即便迟摘一天也会失去市场,夫妻俩的家庭模式难以应对每天大面积采摘需求。于是村两委牵头搭建信息共享平台,利用网格员及时将用工需求发布至网格群,积极组织志愿者、网格员帮助农户突击采摘荷兰豆,为农户解决劳力紧张难题。盈河村也衍生出农民帮工队,每当作物成熟,临近镇村及本村闲暇农户以每天百元“出场费”替种植户突击采摘、装运,实现家门口就业,帮工收入数千元。
“小豆豆”鼓足了盈河农户的“钱兜兜”,成为强村富民、乡村振兴重要产业支撑。据统计,仅荷兰豆、薹菜、扁豆一项,加上大棚技术的利用,盈河农户直接收入近2000万元,而由农民经纪人为兄弟镇村农户带来的间接收入更以亿计。