盛夏正濃,萬物生長 。轉眼間又到了一年大暑時節,雲南省曲靖市羅平縣種植面積近20余畝的小黃姜進入了中耕管理的關鍵期,成片的姜田裡,一株株小黃姜青翠蔥蘢,茁壯成長,陽光下隨風搖曳,長勢喜人,豐收在望。
羅平縣地處滇東北高原的東南部,氣候濕潤,雨量充沛,土壤沙質,最適宜種植生姜,自古素有“姜之鄉”的美譽。今年,小黃姜種植面積達20余萬畝,多年位居雲南省10大種植縣之首,是雲南省生姜產業區域發展龍頭、全國知名生姜主產區,從種植、加工到銷售已形成完整產業鏈。
家住羅平縣臘山街道大水塘村的方聰林這幾天一直在自家的姜地裡忙著除草、施肥、開溝培土……經過中耕管理后的小黃姜充分吸收水肥后枝繁葉茂、滿眼墨綠,長勢更旺。
“我家這片小黃姜長得好,主要得益於這片姜地去年栽種過烤煙,所以土壤具有充分的肥力。”方聰林說,煙杆和不成熟的煙葉打碎還田,確保土壤養分充足,來年輪作油菜籽或小黃姜非常好。今年,方聰林種植了近10畝小黃姜,按照目前的長勢,對比往年的小黃姜價格,預計他今年將有一個不錯的收益,助力他在鄉村振興的道路上闊步向前。利用烤煙地種植小黃姜的方聰林,只是當地姜農們的一個代表。
近年來,羅平縣大力推廣“煙葉+小黃姜”的種植模式,不隻小黃姜產量高,品質更好。據初步統計,今年有近幾千戶姜農利用烤煙地種植小黃姜,種植面積達幾萬畝。據了解,該縣採用“煙葉→油菜→小黃姜→煙葉”的輪作種植模式,不僅煙葉病虫害大幅減輕,小黃姜、油菜長勢都非常好,產量也比利用其他土地種植出的要高。
此外,該縣還探索利用閑置煙葉站點改造成小黃姜分揀、收購、物流場所,對合作社小黃姜產業提供支持。經過多年的發展,羅平縣不斷擴大小黃姜種植規模,加大科技指導力度。姜農們的種植水平不斷提高,小黃姜產量和質量呈現雙增長,羅平小黃姜的“金字招牌”聲名海內外,越擦越亮。
同時,羅平縣始終將小黃姜作為精品產業、特色產業進行打造,目前已發展成為與烤煙、油菜並重的支柱產業,在全縣鄉村振興事業發展中發揮出了重要作用。(劉景威、唐偉 文/圖)。
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