本报讯 近日，“衢六味”名单出炉。衢州种植面积高达12万亩的衢枳壳毫无悬念地入选其中。早在今年5月，衢枳壳荣登新“浙八味”中药材培育品种名单。
衢枳壳，又称“胡柚片”，由胡柚小青果加工而成，常山是主产区。2016年，因成功入选《浙江省中药炮制规范》2015年版目录，加上常山胡柚的独特品牌，“衢枳壳”迅速走红市场，售价大幅上涨，从过去的每公斤10多元上升到今年的30元。
胡柚片成为中药材，给常山胡柚产业升级、助农增收提供了契机。据统计，去年常山县胡柚产值9.4亿元，其中鲜果销售约4亿元，衢枳壳产值约1.6亿元。
作为药材，衢枳壳有着严格的技术规范和质量要求，并非所有的胡柚小青果，晒晒干就能当作药用。“只有在7月份采摘的胡柚幼果才能作为衢枳壳中药材原料，中部横切果面直径3至5厘米，干燥温度控制在60摄氏度以下……”省中药材产业协会副会长何伯伟介绍，“新制定的《衢枳壳药材的种植和初加工规范技术》，对衢枳壳药材从种植环境、种植技术到采收时间、加工方法、仓储管理都作了明确要求。只有主要药用成分含量全部达标的胡柚小青果，才能称为药用衢枳壳。”。
为推进衢枳壳药材产业的健康发展，从2016年开始，常山县每年都要发布公告，加强对药用衢枳壳的生产管理，确保药材质量。今年6月，常山县又发布《关于加强衢枳壳原药材管理的公告》。《公告》规定，6月25日-7月25日期间采摘的胡柚未成熟果实（小青果）才能作为药用衢枳壳。除此之外采摘的，不得作为衢枳壳原药材使用。同时，对采摘方式也作出规定，采摘时，需将胡柚未成熟果实（小青果）从果柄处摘下，并及时摊置阴凉处，或运送至初加工点进行处理，尽量避免损伤。该县还严禁任何主体收购采摘期之外的衢枳壳原药材。
常山县还对衢枳壳原药材的规格作了规定，要求果面直径3-5厘米，过大或过小果不能作为衢枳壳原药材；柚皮苷含量不得少于4％，新橙皮苷含量不得少于3％，水分≤12%，总灰分≤7%；农药残留、重金属等有害物质必须符合《中华人民共和国农产品质量安全法》和《中药材生产质量管理规范（试行）》等规定的标准。衢枳壳原药材必须袋装堆放在离地面10厘米以上的隔层板上，并保留合理的通风道和操作道。
为确保规范落实到位，常山县一方面通过电视、报纸、网络、宣传车等多种手段，进村入户开展政策宣传；另一方面，组织农业、质监、供销联社、等部门开展不定期联合检查。同时，争取农业、质监等部门的支持，将全市约50家衢枳壳药材产销大户一同纳入规范体系建设，确保衢枳壳药材产业健康规范发展。返回搜狐，查看更多。