“萧山全区规模种植草莓大约在600亩左右,每亩产值大约在4万块钱。”萧山区农技推广中心农技人员说,草莓在萧山的种植面积不广,在20万亩的萧山蔬菜总基地当中占比不大。种植草莓的大多是企业主农场主规模种植,散户种植少。
种植的萧山大棚草莓,一般是9月种下,如果雨水少,冬天温度不太冷,草莓正常上市的时间大约是在12月中旬到来年1月初。
4月中旬左右,还会有第三茬上市,但随着天气渐热,草莓甜度就会降低,酸度上升。一般,萧山草莓季4月底就结束了。
萧山草莓的品种,主要是章姬和红颜这两个最受欢迎的老品种,受欢迎主要是因为个头长得都大,味道也香甜可口。
两个品种之间有一些小区别。章姬,也叫奶油草莓,味道偏清淡,口感较软。红颜则偏酸甜口味,口感硬一点。
不同于大多数草莓红彤彤的外表,新款外表呈现的是奶白色,有着红色籽粒的草莓,其果肉呈纯白色,口感香甜,吃起来有淡淡的黄桃味。“这是杂交品种,产量和销量比老两种要少的多,大多数都是图新鲜买一买。”。
一些萧山的草莓园的负责人也表示,今年萧山草莓上市比去年延后了十几天,由于草莓的播种时间较去年有所推迟。今年气温整体偏低,而且光照时间不足,促使草莓苗生长比较缓慢。
此外,大部分草莓园已经开放休闲采摘,如草莓产量上去了,就可进园采摘新鲜的草莓。新华草莓园负责人表示,“由于草莓品质好,销路基本不用愁,只要联系好水果店和代理商,不出萧山就能卖掉。”?
“头茬草莓大多数都是40-60元一斤了。”草莓种植户表示,稍微高端一点、品相好的草莓,要卖到大约60元左右一斤,一盒里面10几颗,一颗就要3、4块。“我自己都舍不吃,有点太贵了。”....
等到后面草莓产量多了,价格也会随着草莓产量的上涨而有所下降。等到农历新年后单价每斤会降低10-20元。