“蘑菇好,蘑菇浑身都是宝,在哪里都能种,有了它,贫困问题就再也不用怕喽!”在安徽天都灵芝制品公司的蘑菇种植基地里,丁伦保看着一个个白胖胖的蘑菇,露出了欣慰的笑容。
即便已与蘑菇们朝夕相处40余载,丁伦保依旧将它们视为宝贝。40余年来,他用科技赋能蘑菇种植,为推进食用菌高质量发展不断贡献自身力量。同时,他将最先进的蘑菇种植技术第一时间送到了农民手中,用蘑菇打了一场漂亮的脱贫攻坚战,真正用小蘑菇种出了大产业。
上个世纪80年代,农村地区兴起专业户。受其影响,丁伦保不断琢磨着一个问题,什么样的专业化商品生产,既能养活自己,又能帮助他人增收呢?
“一次偶然的机会,我在报纸上看到,福建省古田县农民种植蘑菇发财了。”看到这则消息,丁伦保眼前一亮。彼时,蘑菇种植属于新鲜事,敢想敢做的他,立刻决定前去学习技术。回想当初,丁伦保语气坚定,“我当时就感觉到,蘑菇种植有潜力!”...
然而,丁伦保的蘑菇推广之路开始的十分艰辛。在人工种植食用菌鲜有人吃的年代,许多消费者并不接受丁伦保种的蘑菇。“别人说有毒,不能吃,当时我的信心便失掉了一半。”....
创业的前五六年,因销量不佳,丁伦保的蘑菇种植规模较小,“大家说不能吃,我就现场吃给他看,没人来买,我就半卖半送。”靠着给合肥的小饭店送蘑菇,丁伦保慢慢将人工种植食用菌的市场打开了。
种蘑菇种出了甜头,丁伦保并未私享这份经验。他常说,一人富不为富,要带动大家共同富裕。摸索出蘑菇种植经验后,丁伦保从不吝啬与他人共享经验,有想来学技术的人,他慷慨接受,“我不要学费的,来给我帮帮忙就行了,顺便学习嘛。”。
2013年,在安徽省科技厅的组织下,丁伦保亲赴新疆和田地区皮山县实地调研、考察,规划基地建设,指导食用菌生产,在皮山县藏桂乡建立食用菌栽培示范实验基地30亩。除此之外,丁伦保也曾支持长江三峡水利移民工程,更远赴海南、内蒙、宁夏、云南边疆等地为贫困户脱贫传递技能,帮助增收。
如今,作为肥西县珍稀食用菌协会会长、安徽天都灵芝制品公司董事长,丁伦保种植的蘑菇种类已达十几种,至今已有蘑菇种植基地170亩,年产各种食用菌产品70多吨,年产值达到260多万元。他也在科技助农的道路上获得诸多荣誉。
2021年,丁伦保积极相应乡村振兴号召,在金寨县进行先行示范,投资70万,用桑树田空地与闲置养蚕大棚进行企业研发的新品种——幸福菇种植。如此一来,闲置的桑树空地可以得到利用,幸福菇菌渣可以作为肥料,且与菌菇一同种植,桑树也不再杂草丛生,节省了除草的人力与成本,一举三得。
四十余年风雨兼程,丁伦保用蘑菇完成了共同致富,也不断探索着如何利用小蘑菇做出大产业。“我们对蘑菇进行深加工,提升其附加值。”丁伦保介绍,蘑菇酱、蘑菇饮料、蘑菇化妆品等蘑菇的附加产业目前正在不断的探索开发中,“随着科技的进步,小蘑菇未来势必有更大的可能!”?
凭借一人一菇一产业,丁伦保以一己之力带动了乡村振兴。扎根农村第一线年,践行科技服务农民,丁伦保用自身诠释了人才是乡村振兴的重要战略资源,更是实现中国式农业农村现代化的重要前提。
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