芽苗菜是豆类种子培育出的可食用的“芽菜”，属于“活体蔬菜”，作为富含营养、无污染的绿色食品，深受广大消费者青睐。近日，通什镇福关村种植的芽苗菜陆续上市。截止目前，已销售出400余斤花生芽苗菜。产业的落地发展，很好地带动了当地农户家门口务工。
5月31日，记者走进福关村“芽苗菜”种植基地，在芽苗摆盘区，工人们正忙碌地挑拣育好的花生苗，并将花生苗整齐的摆放在种植盘上，不一会儿的功夫就摆满一排排的花生苗。
目前基地主要以花生芽苗菜种植为主，因种植操作简单，管理方便，芽苗在一个星期内便可收成。芽苗菜种植产业落地发展，拓宽了增收渠道，让群众在家门口就能务工致富。
通什镇福关村委会 村民 黄永兴：我今年60多岁了，平时在家干一点农活，听到这里培育花生苗，我就来这里干，在这里又不晒太阳，很轻松，在这里干活我很满意。
芽苗菜种植采取“村集体经济+公司+农户”的模式，村集体将荒废的厂房租给公司，收取的租金将按比例分成给村委会和农户，而公司则无偿安排专业人员对农户进行芽苗种植技术培训。通过手把手，传帮带的方式，确保芽苗种植取得经济效益。截止目前，基地已销售出400余斤花生芽苗菜。
通什镇福关村委会驻村 周海泉：下一步我们准备是以点带面，通过这个点带动整个村，带动整个村民一起来干这个芽菜的种植，以后老百姓种植的芽菜我们通过回收，我们帮他销售，还有一种方式是他自己也可以拿到市场去进行销售。这样的话增加我们老百姓的收入。
