秋分是24节气的第16个节气，处于每年的9月下旬，由于处在秋季中间，是秋季的一半，因此称为“秋分”，这天阳光会直射地球赤道上，白天和黑夜都是12个小时。此外2018年开始，秋分节气还是农民专属节日——“中国农民丰收节”。今年秋分是在9月23日，没有几天就到秋分了，秋分后昼短夜长，降温明显，那么此时种菜晚吗？秋分前后可以种哪些露天蔬菜？下面一起来了解下。
2023年秋分的具体时间是9月23日14点49分46秒。秋分是秋季的转折点，之后气温逐渐下降，十分凉爽，同时昼夜温差增大。秋分也是丰收季节，各种粮食、水果等农作物陆续成熟，人们忙着收割、晾晒、储存。秋分后自然景观会出现变化，植物开始变色，呈现出红、黄、绿等各种颜色。
秋分节气到来标志秋季正式开始。秋分时节我国大部分地区开始秋收、秋耕、秋种，此时由于天气凉快，早晚温差大，适合种植的露地蔬菜不算太多，南方地区种菜可以选择喜凉耐寒、生长周期短的蔬菜，而北方地区此时不适宜露地种菜，只能温室大棚。
菠菜是一种喜冷凉怕热蔬菜，适宜生长温度在15～20℃，是可以越冬种植的品种。菠菜在9月下旬-10月都是可以露地播种，但到霜冻时期要覆盖一层薄膜或者搭小拱棚进行保温。
樱桃萝卜是近几年受欢迎的新型蔬菜品种，其不耐热，适宜生长温度为6～20℃，生长期只有30多天，秋分后播种，到了10月底即可收获。
莴笋是常见的根茎类的蔬菜，喜欢寒凉的气候，长江以南的地区，一般到了秋分的节气后，就可以播种。但一般是先播种育苗再移栽，要到第二年春天才能吃到新鲜的莴笋。
乌塌菜具有很强的耐寒能力，是冬天常见的蔬菜，秋季种植口感是最好的。乌塌菜在秋分种植，到了冬天就能吃到新鲜的乌塌菜，刚好可以弥补冬天缺青菜的遗憾。
香菜又名“芫荽”，是日常中重要的调味蔬菜，很多人都喜欢吃香菜。秋分是香菜种植的好时节，香菜是一种耐寒性强的蔬菜，南方地区秋季种植，可以安全越冬的。
生菜脆嫩爽口，可生食用，很多人都会种。生菜喜冷凉气候，生长期适宜温度为13～20℃，因此生菜很适合在秋分前后播种。
小白菜是一种喜凉的蔬菜，生长周期短，出苗后25天就可以食用，秋分后是可以种的，建议种植时以直播为主。
儿菜又叫做芽芽菜，其生长周期比较长，为两年生蔬菜。儿菜喜欢冷凉气候，适宜生长温度一般在10～20℃。而在秋分前后播种，次年2～3月份采收。
大蒜也是蔬菜的一种，且是可以露天种植越冬的蔬菜，秋分过后，黄淮海大部分地区进入大蒜播种高峰期，因此秋分是可以播种大蒜的。
小油菜又叫做上海青，并不是油菜花的那种油菜，而是专门食用的绿叶蔬菜。小油菜也是喜凉蔬菜，生长适温在15-25℃左右，耐寒能力强，生育期较短，种植40天左右就可以采摘了。
