宋善玲,临沂市优秀“鸿雁人才”,2018年回乡创业,成立山东康祐生态农业发展有限公司,依托家乡优势,研究花生芽的深加工产品,带动了整个花生芽产业的发展。宋善玲水培花生芽技术获得各界的一致认可,在2019年8月获得临沂市现代农业创业创新项目设计大赛二等奖;2019年9月参加全省农民职业技能大赛,获得初创组二等奖;2020年9月获得临沂市“现代农业创业创新项目设计”职业技能大赛一等奖。
2020年11月份,宋善玲在神山镇党委政府的指导支持下,成立神园种植专业合作社,合作社成立以来,始终坚持“科技创新,绿色环保,诚信惠民”的宗旨,取得了较好的社会效益和经济效益。截至目前,神园合作社自主设计开模制作的水培花生芽生产器具及花生种子远销全国各地,自主生产的水培花生芽达到国家规定的质量标准,远销北京、上海、长沙、武汉、西安、洛阳、连云港、镇江等地,并为连锁超市、卖场和酒店提供稳定货源。特别值得一提的是,合作社采取“合作社+农户种植+水培加工”模式,在宋善玲带领下,积极开发销售渠道,除在农贸市场进行线下销售外,还在济南的小熊团购、馋猫优鲜团购平台及上海的未来智选电商平台进行线上销售。目前,花生芽鲜品样品和盐水花生芽样品已多次发往韩国,并被韩国餐饮和商超所认可。
在发展花生芽产业预制菜的同时,山东康祐生态农业发展有限公司积极与西北农林科技大学、山东省农科院等科研机构合作开发花生芽预制菜和乳酸菌发酵饮品,下一步,将继续研发花生芽深加工产品,推进花生芽链产业发展。
为进一步扩大企业规模,宋善玲和兰陵县“归雁”人才孙红梅共同投资建设神山镇花生芽产业园区。花生芽产业园区的建设,可带动当地农户增收1000余元;花生芽苗菜预制菜的加工,可带动100多人就业,大学生就业20人。以企业为主导,围绕花生芽产业,实行“公司+基地(合作社)+农户”等组织形式,围绕生产、加工、储运、品牌销售和服务等关键环节,重新优化组合资源要素,实现产业高效高质高值。