9月4日，在温州市箬横镇新基村蘑菇基地种植棚房内，工人们正在抢收秋令首茬双孢蘑菇。而在基地门口停满了前来批购的商贩车子现场呈现出一片火热景象。新基村种植双孢蘑菇由来已久，至今有60多年的历史。为适应市场发展需要，提升现代农业产销核心竞争力，2019年在各级政府的支持下，新基村启动食用菌种植基地精品化、创意化示范全域建设，并引进爱尔兰新型食用菌大棚生态种植技术，走上不再“看天吃饭”之路。2022年7月，总投资1300余万元的新基村蘑菇基地投入使用，16座爱尔兰弧形种植菇棚采用三次发酵技术，融合数字化技术，实现工厂化种蘑菇，日均产量达3.3吨，是传统大棚种植效率的8倍多。在降低人力成本的同时，蘑菇生长周期大大缩短，菇房年周转次数增加到7次，每周转期产量提升至每平方米60斤，全年都能无差别供应生鲜。该基地负责人陈财鸿表示，我们这一套技术采用全套工厂化设备，里面都是恒温恒湿，各项生长指标也都由数字信息系统控制，最适宜蘑菇生长环境。经过2年多的种植，基地今年创新性的种植除双孢蘑菇之外的平菇、草菇等品类蘑菇，使这里的蘑菇销售范围更广。
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