当前位置:首页食品资讯国际食品智利对华推车厘子新品种 酸甜适宜保鲜长。
核心提示：近日，智利吉丁斯水果公司（Giddings）中国办事处发布由遗传学家彼得·斯托普尔（Peter Stoppel）在“德国CERASINA遗传计划”框架内开发的车厘子新品种“Prim2.5”。据介绍，“Prim2.5”早熟车厘子因其酸甜适宜的口味、松脆多汁的口感，以及采摘后超长的保鲜期，引发业界广泛关注。
近日，智利吉丁斯水果公司（Giddings）中国办事处发布由遗传学家彼得斯托普尔（Peter Stoppel）在“德国CERASINA遗传计划”框架内开发的车厘子新品种“Prim2.5”。据介绍，“Prim2.5”早熟车厘子因其酸甜适宜的口味、松脆多汁的口感，以及采摘后超长的保鲜期，引发业界广泛关注。
nzalo Matamala）介绍，该品种“比Santina早熟，可以更早在中国市场上市，果实硬度高是其一大特点。我们在上海向客户介绍它时，客户对其硬度和口味感到惊讶，尽管果实去年12月完成采收和包装，但35天后，果实白利糖度（Brix）仍有22度，且硬度很高”。
马塔马拉称，吉丁斯公司是智利唯一销售“Cerasus”品种车厘子的水果公司。多年来，公司致力在中国市场“投放不同品种车厘子”，曾大力营销推广晚熟品种“Final”，该品种价格去年3月创下纪录。
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