近年来，甘肃省定西市把马铃薯产业作为拓展增收渠道、助力乡村振兴和支撑经济转型的优势主导产业，通过采取体系化良繁、标准化种植、精深化加工、多元化贮藏、品牌化营销等举措，加快推动马铃薯全产业链发展。2023年，定西市马铃薯全产业产值达到238亿元。
7月24日，在定西市安定区巉口镇一家马铃薯淀粉制品企业，工人包装马铃薯鲜粉。新华社记者范培珅摄...
7月24日，在定西市安定区巉口镇一家马铃薯淀粉制品企业，工人将马铃薯鲜粉产品装车。新华社记者范培珅摄。
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